[대학교재] 호텔연회서비스 실무론

권봉헌 저

주식회사 백산출판사 2021-04-30 YES24

본 교재는 호텔연회서비스에 대한 기본적인 내용을 중심으로 호텔연회의 개념, 호텔 연회행사 진행, 연회서비스, 연회서비...

[대학교재] 조리전공자를 위한 영양학 (제3판)

이정실,김은미,강어진,박문옥 공저

백산출판사 2021-04-30 YES24

이 책은 조리를 전공하는 학생들이 조리이론의 바탕이 되는 영양학을 쉽게 이해할 수 있도록 다양한 그림과 표를 삽입하여...

[대학교재] 호텔경영론 (2판)

이준혁,박대환 공저

백산출판사 2021-04-30 YES24

『호텔경영론』은 〈환대산업의역사적 배경〉, 〈호텔의 경영형태와체인화〉, 〈호텔의 경영조직및 호텔용어〉, 〈호텔마케팅〉...

[대학교재] 간호직 공무원을 간직하다

이정원 저

드림널스 2021-04-05 YES24

도서 소개가 없습니다.

[대학교재] 산업간호사를 간직하다

한예령 저

드림널스 2021-04-05 YES24

도서 소개가 없습니다.

[대학교재] 정신건강간호사를 간직하다

이현지 저

드림널스 2021-04-05 YES24

도서 소개가 없습니다.

[대학교재] 혈액원 간호사를 간직하다

이윤지 저

드림널스 2021-04-05 YES24

도서 소개가 없습니다.

[대학교재] 범죄학 강의

김재민,이봉한 공저

박영사 2021-03-31 YES24

『범죄학 강의』는 〈범죄의 정의〉, 〈범죄학의 개념 및 범죄학의 연구목적〉, 〈범죄학 연구 방법론〉, 〈범죄에 영향을...

[대학교재] 범죄학 (증보판)

이윤호 저

박영사 2021-03-31 YES24

부족한 저술임에도 연구자와 학습자들의 관심과 응원으로 다시 한 번 증보판을 선보이게 되었다. 역사학이나 철학과 같이 ...

[대학교재] 실내건축 디자인(Design) 양식사

안옥희,서지은,차상기,조영미 공저

신정 2021-03-10 YES24

실내건축디자인 양식의 역사를 정리한 책. 실내건축디자인에 대한 기본적인 이해를 위해 각 시대의 인간생활에 초점을 맞추...