[대학교재] 외식산업 창업 매니지먼트

홍석조.황미선.김동진 지음

(주)백산출판사 2024-11-14 알라딘

외식산업 창업 매니지먼트 - 홍석조.황미선.김동진 지음예비창업자뿐만 아니라 외식산업학 및 호텔관광경영학을 전공하는 모...

[대학교재] 글로벌 문화와 관광

정대봉,정환,이소윤 공저

대왕사 2024-03-05 YES24

4차 산업혁명시대에 1인 미디어 또는 SNS 활동을 통해 나의 생활이 공개되고, 또한 남과 비교되는 삶 속에 있다. ...

[대학교재] 예술경영학 공연기획실무(제4판)

이은미 저

도서출판 청람 2024-01-25 YES24

예술경영은 문화예술 발전을 위한 경영기법과 정책을 연구하는 분야이다. 문화란 각 나라마다 특성을 가지고 있어서 예술경...

[대학교재] 섬유 패션산업을 위한 ESG 경영방법론

김수경,여은아 공저

(주)교문사 2023-02-28 YES24

최근 글로벌산업에서는 지속가능경영을 화두로 환경과 사회, 지배구조에 대한 비재무적 혁신성에 주목하고 있다. 특히 섬유...

[대학교재] 인공지능으로 성공하기

벨코 크루닉 저/박진수 역

시그마프레스 2021-09-17 YES24

인공지능을 활용해 성공하려면 재능과 도구와 자금이 필요하다. 그러나 충분한 자금을 조달한 최첨단 프로젝트일지라도 의미...

[대학교재] 호텔연회서비스 실무론

권봉헌 저

주식회사 백산출판사 2021-04-30 YES24

본 교재는 호텔연회서비스에 대한 기본적인 내용을 중심으로 호텔연회의 개념, 호텔 연회행사 진행, 연회서비스, 연회서비...

[대학교재] 호텔경영론 (2판)

이준혁,박대환 공저

백산출판사 2021-04-30 YES24

『호텔경영론』은 〈환대산업의역사적 배경〉, 〈호텔의 경영형태와체인화〉, 〈호텔의 경영조직및 호텔용어〉, 〈호텔마케팅〉...

[대학교재] 경제학원론 Secret Note (제4판)

이원형,한종수 공저

피앤씨미디어 2020-12-01 YES24

경제학원론 Secret Note는 경제학을 처음 접하는 학생들을 위해 만들어졌다. 2014년 초판이 출간되고 신판을 ...

[대학교재] 호텔 외식산업 식음료서비스실무론

김영찬 등저

주식회사 백산출판사 2020-05-29 YES24

이 교재는 호텔 서비스에 필요한 내용을 담고 있다.

[대학교재] 마케팅관리 (제3판)

Greg W. Marshall,Mark W. Johnston 공저/정연승,김한구,이호택,이희태,조성도 공역

시그마프레스 2019-06-27 YES24

이 책은 각 장의 주제가 개별적으로 존재하는 것이 아니라 효과적인 마케팅 계획에 초점을 맞춘 유일한 마케팅 관리 도...