현실은 식품과 영양에 대해서 인터넷과 대중매체 등에서 다양한 상업적 건강정보를 쏟아내고 있지만 무분별하게 받아들여 오히려 건강을 해치고 경제적 손실까지 보는 경우가 많은 실정이다. 그러므로 영양에 대한 단편적 지식만으로는 다양한 영양...
본 서는 2017년 한국연구재단과 교과부에서 공동으로 지원하는 LINK 지원사업의 일환으로 제작되었다. 영산대학교 미용예술학과는 2017년 Beauty Technique 및 Technology의 역량을 동시에 갖춘 뷰티전문가 양성을 ...
이 책은 식품학을 배우는 목적이 영양학이나 식품공학이 아닌, 조리를 하기 위해 배우는 이들에게 필요성을 인지함에 따라 내용이 그다지 깊지는 않지만 범위를 폭넓게 다루었고, 조리 시 반드시 알아야 하는 식품의 기본적인 특성이나 성분, ...
현실은 식품과 영양에 대해서 인터넷과 대중매체 등에서 다양한 상업적 건강정보를 쏟아내고 있지만 무분별하게 받아들여 오히려 건강을 해치고 경제적 손실까지 보는 경우가 많은 실정이다. 그러므로 영양에 대한 단편적 지식만으로는 다양한 영양...
[대학교재] 세계 경제구조와 한국
김완중 저
시그마프레스 2019-04-04 YES24
『세계 경제구조와 한국』은 개별 이슈에 한정된 기존 세계경제론 교재들의 한계를 극복하고, 독자들에게 세계경제가 어떻게...
[대학교재] 3D프린팅 수업을 위한 틴커캐드 디자인 제1권
고성민,이지윤 공저
메카피아 2019-01-31 YES24
이 책의 내용은 다양한 형식의 3D디자인 예제들로 구성되어 있는데, 독자들이 단계별로 학습해나가면서 메이커가 될 수 ...
[대학교재] 정보통신개론 (6판)
김창환,이종두,김명생 공저
복두출판사 2018-12-01 YES24
산업 사회를 이끌 수 있는 풍요한 정보통신 기술은 국가의 중추 신경으로써 초고속망 통신에 일익을 담당하게 될 정도로 ...
[대학교재] 교육과 뇌과학
Kathleen Scalise,Marie Felde 저/김정희 역
시그마프레스 2018-08-31 YES24
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[대학교재] 가스설비공학
정인상 저
복두출판사 2018-08-25 YES24
오늘날 우리나라는 고도의 경제성장과 중, 화학공업의 급속한 발전으로 에너지의 수요가 급격히 증대되고 있으며, 특히 고...
[대학교재] 엑셀로 배우는 게임이론
나카노 아키라 저/황승현 역
씨아이알(CIR) 2018-07-15 YES24
토론이나 거래를 유리하게 이끌고 싶을 때, 상사 및 부하와 좋은 관계를 유지하고 싶을 때, 파트너와 원만한 협력관계를...
[대학교재] 김명기 보컬 트레이닝
김명기 저
글로벌콘텐츠 2018-06-20 YES24
스타처럼 노래하기보다개성 강한 자신의 목소리로 최고가 되는 법! 로 우리에게 이름을 알린 락 그룹 활(Hwal) 밴드...