»ó¼¼Á¤º¸
Ã¥¼Ò°³
<B>´©±º°¡¿¡°Ô Ä¿ÇÇ´Â ÀÏ»óÀÌÁö¸¸, </br>¶Ç ´©±º°¡¿¡°Ô´Â »õ·Ó°í °¡½¿ ¶³¸®´Â µµÀüÀÌ´Ù!</B></br></br>Çѱ¹ÀÎÀº Ä¿ÇǸ¦ ¿¬°£ 353ÀÜÀ» ¸¶½Å´Ù°í ÇÑ´Ù. °ÅÀÇ ¸ÅÀÏ ÇÑÀܾ¿Àº ¸¶½Ã´Â ¼ÀÀÌ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¸ÅÀÏ Á¢ÇÏ´Â Ä¿ÇÇ¿¡ ´ëÇؼ ¿ì¸®´Â ¾ó¸¶³ª ¾Ë°í ÀÖÀ»±î? ÀÌ Ã¥ ¾È¿¡ Ä¿ÇÇ¿¡ ´ëÇÑ ¸ðµç °ÍÀÌ ´Ù ´ã°Ü ÀÖ´Ù. ÀÌ Ã¥Àº Ä¿ÇÇÀÇ Á¾·ùºÎÅÍ, »êÁö, Ä¿ÇÇ Á¾ÀÚ°¡ ¶¥¿¡ ½É°Ü¼ ÀÚ¶ó°í ¿¸Å°¡ ¸ÎÈ÷°í, ¼öÈ®ÇÏ°í, ±× ÀÌÈÄ¿¡ ·Î½ºÆÃÇÏ°í ºÐ¼âµÇ¾î ¿ì¸®°¡ ¸¶½Ã´Â Ä¿ÇÇ°¡ µÇ±â±îÁö ¸ðµç °úÁ¤À» ´Ù ´Ù·ç°í ÀÖ´Ù. ÀÌ Ã¥ Çϳª·Î Áö±Ý ³»°¡ ¸¶½Ã°í ÀÖ´Â Ä¿ÇÇ°¡ ¾îµð¼ ¿Ô°í ¾î¶² °úÁ¤À» °ÅÃÄ¿Ô´ÂÁö¸¦ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÌ Ã¥À» ÅëÇØ Á»´õ ´Ù¾çÇÑ Ä¿ÇǸ¦ ¾Ë ¼ö ÀÖ°í, ´õ ÃëÇâ¿¡ ¸Â´Â Ä¿ÇǸ¦ ãÀ» ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.
ÀúÀÚ¼Ò°³
¿µ±¹ ·±´ø¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ ¼ö»ó °æ·Â¿¡ ºû³ª´Â ½ºÄù¾î¸¶ÀÏ Ä¿ÇÇ ·Î½ºÅͽº(Squre Mile Coffee Roasters)¸¦ °øµ¿°æ¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½ºÄù¾î¸¶ÀÏÀº ¾ö¼±ÇÑ »ýµÎ¸¦ ¼öÀÔÇØ ·Î½ºÆÃÇÏ°í ¼ÒºñÀÚ¿Í »ç¾÷ü¿¡ Á÷Á¢ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¸ô¹è¸£´Â 1999³â¿¡ °í±¹ÀÎ ³ë¸£¿þÀÌ¿¡¼ ¹Ù¸®½ºÅ¸·Î ½ÃÀÛÇß´Ù. ÇöÀç´Â ÃÖ°íÀÇ Ä¿ÇǸ¦ È®º¸Çϱâ À§ÇØ °¢±¹ÀÇ Ä¿ÇÇ ³óÀåÀ» ºÐÁÖ ÇÏ°Ô ´Ù´Ï´Â »ýÈ°À» ¼ö³â° À̾°í ÀÖ´Ù. ¿ùµå ¹Ù¸®½ºÅ¸ èÇǾð½Ê(World Barista Championships), ÄÅ ¿Àºê ¿¢¼³·±½º(Cup of Excellence), ±ÂǪµå¾î¿öµå(Good Food Awards)¸¦ ºñ·ÔÇÑ °¢Á¾ Ä¿ ÇÇ °æ¿¬´ëȸ¿¡¼ ½É»çÀ§¿øÀ¸·Î È°¾àÇß°í, À¯·´, ¹Ì±¹, ³²¹Ì, ¾ÆÇÁ¸®Ä«¿¡¼ ¿¸®´Â Ä¿ÇÇ ¿öÅ©¼óÀÇ ¿î¿µÁøÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ÀúÀÚ°¡ ººÀº ¿øµÎ·Î ÃßÃâÇÑ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò´Â 2007³â, 2008³â, 2009³â ¿ùµå ¹Ù¸®½ºÅ¸ èÇǾð½Ê ±×¸®°í 2007³â ¿ùµåÄÅ Å×À̽ºÅͽº èÇǾð½Ê(World Cup Tasters Championships)¿¡ ¼ ¼ö»óÇÏ´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·ç¾î³Â´Ù.
¸ñÂ÷
<b>Ä¿ÇǶõ ¹«¾ùÀΰ¡</b></br></br>Ä«Æä ¹®È</br>Ä¿ÇÇ´Â ¾î¶»°Ô ¼¼°èÀÎÀÇ À½·á°¡ µÇ¾úÀ»±î</br>Ä¿ÇÇÀÇ Ç°Á¾</br>°¡°èµµ</br>Ä¿ÇÇ Àç¹è¿Í ¼öÈ®</br>Ä¿ÇÇ Á¤Á¦</br>Ä¿ÇÎ</br>Çâ¹Ì Æò°¡Çϱâ</br></br><b>Ä¿ÇÇ ³ëÇÏ¿ì</b></br></br>¿øµÎ Ç°ÁúÀÇ ÁöÇ¥</br>¿øµÎ¸¦ °í¸£°í º¸°üÇϱâ</br>Ȩ ·Î½ºÆÃ</br>¿øµÎ ºÐ¼âÇϱâ</br>Ä¿ÇÇ¿¡ °üÇÑ ¿ÀÇØ¿Í Áø½Ç(Q&A)</br>¹° ÁغñÇϱâ</br>¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ÃßÃâÇϱâ</br>¿ìÀ¯·Î ¸À³»±â</br>¶ó¶¼¾ÆÆ®</br>µðÄ«ÆäÀÎ Ä¿ÇÇ</br></br><b>¼¼°èÀÇ Ä¿ÇÇ</b></br></br>¾ÆÇÁ¸®Ä«</br>Àεµ³×½Ã¾Æ, ¾Æ½Ã¾Æ, ¿À¼¼¾Æ´Ï¾Æ</br>Áß³²¹Ì</br>Ä«¸®ºê ÇØ¿Í ºÏ¹Ì</br></br><b>ÃßÃâµµ±¸</b></br></br>¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ¸Ó½Å</br>ÇÁ·»Ä¡ÇÁ·¹½º</br>ÆäÀÌÆÛ µå¸®ÆÛ</br>À¶ µå¸®ÆÛ</br>¿¡¾î·ÎÇÁ·¹½º</br>»çÀÌÆù</br>½ºÅäºêÅé Æ÷Æ®</br>ÄÝµå µå¸®ÆÛ</br>Àü±â Ä¿ÇǸÞÀÌÄ¿</br>ÇÉ</br>À̺긮ũ</br>³ªÆú¸®Åº</br>Ä®½º¹ÙÆ®</br></br><b>·¹½ÃÇÇ</b></br></br>±âº» Ä¿ÇÇ</br>µû¶æÇÑ ºí·¢ Ä¿ÇÇ</br>µû¶æÇÑ ÈÀÌÆ® Ä¿ÇÇ</br>Â÷°¡¿î ºí·¢ Ä¿ÇÇ</br>Â÷°¡¿î ÈÀÌÆ® Ä¿ÇÇ</br>¾ÆÀ̽º ºí·»µå</br>¶ß°Å¿î ¾ËÄÚ¿Ã Ä¿ÇÇ</br>Â÷°¡¿î ¾ËÄÚ¿Ã Ä¿ÇÇ</br></br>¿ë¾î Çؼ³</br>ã¾Æº¸±â</br>ÀúÀÚ¡¤¿ªÀÚ ¼Ò°³</br>°¨»çÀÇ ±Û