상세정보
제과제빵 기능사 필기 (2019년 최신판)
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제과제빵 기능사 필기 (2019년 최신판)

저자
변경환 저
출판사
아티오
출판일
2019-01-10
등록일
2019-02-11
파일포맷
PDF
파일크기
161MB
공급사
YES24
지원기기
PC PHONE TABLET 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
현황
  • 보유 1
  • 대출 0
  • 예약 0
대출가능

책소개

최근 제과제빵기능사 자격증 시험문제는 기출문제를 약간 변형하거나 응용하여 난이도를 조정하고 있는 경향이 두드러진다. 이를 바탕으로 어느 문제가 나오더라도 충분히 풀 수 있도록 이론 분야를 더 충실하게 정리하였으며, 관련 그림 및 삽화를 다수 삽입하여 수험생이 좀더 편하게 공부하면서 관련 지식을 쉽게 습득할 수 있도록 구성하였다.

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