대학교재
이 책은 식품학을 배우는 목적이 영양학이나 식품공학이 아닌, 조리를 하기 위해 배우는 이들에게 필요성을 인지함에 따라 내용이 그다지 깊지는 않지만 범위를 폭넓게 다루었고, 조리 시 반드시 알아야 하는 식품의 기본적인 특성이나 성분, ...
- 저자
- 오혁수 저
- 출판사
- 주식회사 백산출판사
- 출판일
- 2021-08-20
간호 알고리즘 Vol.2 - 한동수.전호웅 지음간호 교육의 한계점을 해결해 줄 간호사 전문서적이다. Vol.1과 Vol.2로 진료과 추가 및 세분화하였다. 간호대 교육에서 분류하고 있는 아동, 성인, 모성간호학등의 기존 접근에서 실제...
- 저자
- 한동수.전호웅 지음
- 출판사
- 포널스
- 출판일
- 2022-07-04
최근 들어 컴퓨터 및 정보통신의 발달은 첨단소재인 반도체 기술의 급격한 발전에 힘입어 이룩되었다 해도 과언이 아니다. 일반적으로 전자, 통신 공학 분야에 회로 동작을 이해하기 위해서는 반도체 소자의 물리적, 전기적 특성을 이해하는 것...
- 저자
- 윤현민, 이윤섭 저
- 출판사
- 복두출판사
- 출판일
- 2013-08-06
전체 137건 ( 14 / 14 )
[대학교재] 의학논문 작성 10계 - 개정판
홍성태 지음
서울대학교출판문화원 2015-02-28 알라딘
의학논문 작성 10계 - 홍성태 지음<의학논문 매력 있게 쓰자>(2012)의 개정판인 이 책은 ICMJE의...
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[대학교재] 기초반도체공학
윤현민, 이윤섭 저
복두출판사 2013-08-06 YES24
최근 들어 컴퓨터 및 정보통신의 발달은 첨단소재인 반도체 기술의 급격한 발전에 힘입어 이룩되었다 해도 과언이 아니다....
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