- 독자대상 : 제과제빵기능사 실기 시험 준비생 - 구성 : 이론 + 문제 + 정답 및 해설 - 특징 : 종목별 평가로 새롭게 변경된 출제기준 적용
- 저자
- 오동환 , 정현복 , 이재진 , 조우철 , 김효정 저
- 출판사
- 주식회사 백산출판사
- 출판일
- 2020-11-25
『Lee Vin과 떠나는 즐거운 와인 여행』 2권 ‘와인 테이스팅과 아로마의 세계’에서는 와인의 맛과 향을 음미하는 방법에 대해 즐겁게 경험해보도록 구성했다. 와인 테이스팅이라면 와인에 대해 해박한 지식을 가져야 하는 것으로 오...
- 저자
- 이동현
- 출판사
- 김앤정
- 출판일
- 2010-11-10
산야초 레시피 - 조성태 감수, 이영혜 지음우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 50가지의 산야초를 이용하여 만든 다양한 차와 술, 반찬들로 재미있게 구성되어 있다. 베스트셀러<생긴 대로 병이 온다>의 저자 조성태 한의학 박사...
- 저자
- 조성태 감수, 이영혜 지음
- 출판사
- 더블북
- 출판일
- 2015-11-19
[가정과생활] 반찬이 필요 없는 밥 한 그릇
고은정 지음
세종라이프 2016-07-03 알라딘
반찬이 필요 없는 밥 한 그릇 - 고은정 지음지리산 북쪽 뱀사골 부근에서 음식학교를 운영하는 저자 고은정은 약선음식 ...
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[가정과생활] 삼시세끼 캠핑요리 - 짐 축소 / 시간 단축 / 맛 보장 캠핑 레시피
서혜원 지음
조선앤북 2016-06-01 알라딘
삼시세끼 캠핑요리 - 서혜원 지음캠핑장을 예약하고 나면 바로 떠오르는 고민이 있다. ‘캠핑 가서 뭐 먹지?’ 이런 걱...
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[가정과생활] Green Table`s샌드위치 수업 - 자연주의 쿠킹클래스 ‘그린테이블’의 시크릿 레시피
김윤정 지음
비타북스 2016-05-31 알라딘
Green Table\s샌드위치 수업 - 김윤정 지음제철에 나는 건강한 식재료를 식탁 위에 가득 올리자는 의미의 ‘그...
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[가정과생활] 따뜻한 한 끼 식사빵 - 매일 먹어도 질리지 않는 식빵, 치아바타, 포카치아, 베이글
이유선 지음
한빛라이프 2016-05-31 알라딘
따뜻한 한 끼 식사빵 - 이유선 지음죽전의 인기 베이킹 스튜디오 플라리네의 친절한 제빵 수업. 남녀노소 누구나 좋아하...
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[가정과생활] 집의 즐거움 - 일본 여성들의 살림 선생님 와타나베 유코의 작은 규칙들
와타나베 유코 지음, 오근영 옮김
책읽는수요일 2016-05-30 알라딘
집의 즐거움 - 와타나베 유코 지음, 오근영 옮김와타나베 유코는 요리 연구가이자 무인양품에 칼럼을 기고하기도 하는 작...
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[가정과생활] 1박2일 밥차 아주머니의 요리책 02
우연단 지음
스마트비즈니스 2016-05-22 알라딘
1박2일 밥차 아주머니의 요리책 02 - 우연단 지음
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[가정과생활] 1박2일 밥차 아주머니의 요리책 01
우연단 지음
스마트비즈니스 2016-05-15 알라딘
1박2일 밥차 아주머니의 요리책 01 - 우연단 지음
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[가정과생활] 엄마는 바쁘니까, 15분 뚝딱 밥상 - 초간단 재료로 빠르고 맛있게 만드는 다소마미의 냉장고 요리 노하우
다소마미 지음
위즈덤하우스 2016-05-08 알라딘
엄마는 바쁘니까, 15분 뚝딱 밥상 - 다소마미 지음『엄마니까 뚝딱, 내 아이의 아침밥』, 『한국인이 좋아하는 손님상...
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[가정과생활] 샘킴의 맛있는 브런치 - 자연주의 셰프 샘킴의 쉽고 빠르게 따라 하는 홈메이드 브런치 레시피
샘 킴 지음
이덴슬리벨 2016-05-02 알라딘
샘킴의 맛있는 브런치 - 샘 킴 지음스타 셰프 샘킴이 자신의 레시피 노트에서 누구나 쉽고 빠르게 따라 할 수 있는 브...
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