맛있는 음식을 먹는 일은 삶의 큰 즐거움이다. 하지만 즐거움에만 빠져 정작 중요한 문제를 잊고 있는 것은 아닐 까? 우리가 매일 먹는 음식이 어디서 어떻게 만들어지고 환경에 어떤 영향을 미치는지, 그것들을 먹으면 우리 몸에 서 어떤 ...
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- 타카시마 료야 저
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- 리스컴
- 출판일
- 2019-11-28
일본식 채소 절임 요리 바이블!일본의 식사 형태는 우리나라 한식과 비슷해 1국 2찬 혹은 1국 3찬을 기본으로 한다. 소위 일본에 여행을 가서 먹는 음식들과 달리, 일본 가정식은 우리나라와 비슷하면서도 다르다. 우리나라에 대표적인 절...
- 저자
- 수제 절임 협회 저/문혜원 역
- 출판사
- 시그마북스
- 출판일
- 2020-12-04
요리초보자도 맛있게 만드는 일본 가정식 260 - 맛있는 일본 요리 연구 모임 엮음, 김하경 옮김최근 들어 국내에서도 일본 요리, 그중에서도 가정식 요리가 주목을 받고 있다. 일반 가정에서 매일 먹는 ‘일상적인 일본 요리’를 바탕으로...
- 저자
- 맛있는 일본 요리 연구 모임 엮음, 김하경 옮김
- 출판사
- 시그마북스
- 출판일
- 2016-11-06
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[가정과생활] 고선생네 싱글요리
허승진 저
미르북스 2012-04-03 YES24
이글루스 TOP 100 선정, 인기 블로거 고선생네 평일·주말·퓨전 요리. 번거롭고 귀찮다고 라면으로 한 끼를 해결하...
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[가정과생활] 그 남자의 레시피, 국민 술안주 1권
미상유(이재건) 저
티엔엠미디어 2012-03-28 YES24
한국인들이 술과 함께 즐겨찾는 술안주에 대한 저자 미상유의 조리 노하우가 담긴 책이다. 조리 과정에 대한 설명과 사진...
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[가정과생활] 그 여자의 레시피, 카페 브런치
미코유(김민지) 저
티엔엠미디어 2012-03-28 YES24
저자 미코유는 미코유의 요리날다 블로그를 운영하고 있는 채소 소믈리에로, 맛 뿐 아니라 건강, 예쁜 형태까지 꼼꼼히 ...
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[가정과생활] 그 남자의 레시피, 자취요리
미상유(이재건) 저
티엔엠미디어 2012-03-28 YES24
이제 막 독립해 혼자 살기 시작한 젊은이들을 위한 요리책으로, 젊은이들의 입맛에 맞는 요리를 간단하게 할 수 있는 저...
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[가정과생활] 그 남자의 레시피, 국민 술안주 2권
미상유(이재건) 저
티엔엠미디어 2012-03-28 YES24
한국인들이 술과 함께 즐겨찾는 술안주에 대한 저자 미상유의 조리 노하우가 담긴 책이다. 조리 과정에 대한 설명과 사진...
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[가정과생활] 와인 스캔들
박찬일 저
넥서스 2011-11-24 YES24
이 책은 사람들이 와인에 대해 잘못 알고 있는 정보와 상식을 날카롭게 지적하고 비판하며 이해하기 쉽게 바로 잡아주는 ...
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[가정과생활] 믹솔로지
김봉하 저
링거스group 2011-09-06 YES24
취하려고 마시는가, 즐기려고 마시는가?믹솔로지스트의 시크릿 레시피를 모두 공개한다믹솔로지스트란 단순히 술을...
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[가정과생활] 더디쉬의 홈메이드 아침밥
더디쉬 지음
영진.com(영진닷컴) 2011-09-01 알라딘
더디쉬의 홈메이드 아침밥 - 더디쉬 지음영단어 브렉퍼스트(Breakfast)는 ‘밤사이의 긴 공복을 깨워주는 식사’라...
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[가정과생활] 커피 초보 커피 세계 눈뜨기
조영숙
유페이퍼 2011-08-08 YES24
이 책은 커피 초보자를 위한 안내서이다. 커피 서적 대부분이 전문가들이 쓴 책이어서 커피 초보자들이 읽고 소화하기가 ...
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[가정과생활] 10년전 내 몸으로 되돌리는 장 테라피
박건영
왕의서재 2011-07-21 북큐브
『10년 전 내 몸으로 되돌리는 장醬테라피』는 2009년 새롭게 밝혀진 장류(된장, 고추장, 간장, 청국장, 기타 특...
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