청담동 ‘빌라 올리바’의 샐러드가 맛있었던 이유채소가 맛있어지는 썰기, 굽기, 데치기의 노하우인테리어 디자이너인 저자는 우연히 올리브 오일에 반해 식료품 가게를 열었다. 유럽풍 그로서리는 미식가들 사이에서 소문이 났고, 단골에게 샐러...
- 저자
- 이선혜 저
- 출판사
- 브.레드
- 출판일
- 2020-08-07
맛있는 음식을 먹는 일은 삶의 큰 즐거움이다. 하지만 즐거움에만 빠져 정작 중요한 문제를 잊고 있는 것은 아닐 까? 우리가 매일 먹는 음식이 어디서 어떻게 만들어지고 환경에 어떤 영향을 미치는지, 그것들을 먹으면 우리 몸에 서 어떤 ...
- 저자
- 타카시마 료야 저
- 출판사
- 리스컴
- 출판일
- 2019-11-28
세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 BOOK
제15대 월드 바리스타 챔피언십 우승자인 저자가 자신만의 제대로 된 커피를 직접 만들고 싶은 입문자들을 위해 삽화 등을 이용하여 최대한 쉽게 커피의 모든 것을 설명해줍니다. 한 잔의 커피를 통해 마음에 휴식을 가져다줄 수 있는 체험을...
- 저자
- 이자키 히데노리 저/전지혜 역
- 출판사
- 아티오
- 출판일
- 2022-03-30
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[가정과생활] 오늘부터 시작하는 1日1食 레시피
김은아 저
위즈덤하우스 2013-06-28 YES24
1日1食을 실천하는 가장 편리한 방법52일동안 실천 하는 하루 한끼 프로젝트의 레시피를 담았다!필요 이상의 과식으로 ...
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[가정과생활] 엄마표 요술 밥상 & 도시락
조선e북 편집팀 저
조선매거진 주식회사 2013-05-13 YES24
튼튼한 아이, 똑똑한 아이, 성격 좋은 아이? 음식이 중요하다는 사실을 알고 계신가요? 특히, ‘엄마표’ 요리는 아이...
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[가정과생활] What`s the Story Wine?
박민희 저
미네쟁어의 서재 2013-04-24 YES24
와인은 인류가 탄생하기 훨씬 전인 약 700만 년 전부터 있어 왔다는 인류 최초의 음료이자 포도 외에는 그 어떤 물질...
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[가정과생활] 음식 전쟁
과학동아 디지털 편집부 저
동아사이언스(과학동아북스) 2013-04-15 YES24
잘 먹고 잘 사는 법의 해답은 과학에 있다? 인간의 삶에 결정적 영향을 미치는 음식에 대한 냉정한 접근채식이 몸에 좋...
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[가정과생활] 홈메이드 커피 메이킹
아는 척 하는 페이지 편집팀 저
코드미디어 2013-04-12 YES24
홈 메이드 커피 메이킹은 몇 가지 재료만 이용하여 집에서 명품 커피를 만드는 방법을 소개하는 도서입니다. 커피에 대해...
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[가정과생활] 두근두근 술안주 레시피
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모아진(전자책) 2013-03-13 YES24
요리솜씨라면 어디 가서도 빠지지 않는 대표 파워블로거 4인의 레시피를 한 곳에 담은 ‘두근두근 레시피’ 훌륭한 술안주...
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[가정과생활] 두근두근 파티요리 레시피
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모아진(전자책) 2013-03-13 YES24
집들이, 연말연시 모임, 기념일 등에 빠질 수 없는 특별 요리들. 간단하게 먹을 수 있는 컵케이크, 카나페부터 식사 ...
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[가정과생활] 그 여자의 레시피, 건강음료
미코유 저
모아진(전자책) 2013-01-30 YES24
하루 한끼 채식으로 몸도 마음도 가벼워지자!채식이라 하면 왠지 어려울 것 같고, 멀게만 느껴지시는 분들에게 권해드릴,...
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[가정과생활] 깊고 진한 커피 이야기
장수한 저
자음과모음(이룸) 2012-07-12 YES24
침례신학대학교 신학과 교수이자 커피 연구가, 바리스타, 저술가라는 독특한 이력을 지닌 저자는 유럽에서 공부를 하는 동...
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